1.很多人喜欢将前一天没吃完的饭菜留着第二天吃，特别是很多老人，那么隔夜菜热第二天热了可以吃吗？还有隔夜菜的危害有哪些？
2.隔夜的海鲜和河鲜，不建议多吃。海鲜还是要新鲜吃才好吃，隔夜去吃不仅口感上会比较差，还容易产生蛋白质的降解物，吃多了对肝和肾都不太好。喜欢吃海鲜和河鲜的人，要引起注意，别觉得好吃就买很多，觉得吃不完第二天再吃也一样，并非如此，吃多少买多少，才是正确的选择。
3.没有完全煮熟的鸡蛋，比如溏心蛋，最好不要隔夜食用。溏心蛋还是有很多人喜欢吃的，会觉得更有营养，口味也比较独特。可是未熟透的鸡蛋中，可能存在细菌，尤其是病鸡蛋，细菌滋生会更多。而放了很长时间的溏心蛋，很容易滋生出大量的细菌，人体摄入后，就容易出现不良反应，给身体带来损伤。不想身体受罪，请你别吃隔夜的溏心蛋，别为了早餐省事，晚上准备好溏心蛋，第二天稍微热一下就吃。